开云-节前食品抽检，守护舌尖安全——陕西省西咸新区市场监管局沣东新城分局召节前食品安全专项监督抽检工作

节前食物抽检，守护舌尖平安——陕西省西咸新区市场监管局沣东新城分局召节前食物平安专项监视抽检工作 2023-01-11 15:18:55来历: 中国食物新闻网

邻近春节，年味渐浓，又到了家家户户置办年货选购美食的岑岭时段，为保障“春节”时代食物平安，有用提防食物平安风险，保障2023年春节时代的食物平安，给我辖区消费者营建一个健康的食物消费情况，对食物平安隐患做到早发现、早节制，预防重年夜食物平安变乱的产生，守护好“舌尖上的平安”，为春节时代食物平安“保开云体育app驾护航”。依照沣东分局张熬炼局长工作放置， 1月10日沣东分局组织召开春节前食物平安专项监视抽检工作，分局副局长马新卫、食药科科长、综合科科长、区局食物餐饮监管处许建勤、各所负责人、各检测公司项目负责人一同参会。

会上组织进修了《关在落实2023年元旦春节时代食物平安专项抽检工作的通知》，此次专项抽检截止到2023年3月28日竣事。专项抽检首要在食物出产经营环节抽取，连系辖区大众春节时代消费习惯，对食用农产物、食粮加工品、酒、饮料、糖果、糕点等首要消费品种进行抽检。重点在批发市场、商场超市、年夜中型餐饮办事单元、收集平台、农村集市、旅游景区等节日时代消费量年夜的场合进行抽样，确保大年夜饭、节日会餐等主要时段、主要场合的食物平安。抽检机构将查验致病性微生物、农兽药残留、重金属超标、不法添加和超规模、超剂量利用食物添加剂等易呈现问题的。

最后马新卫副局长强调此次节前专项抽检要连系辖区现实，凸起重点，有序展开，以发现问题、防控风险为根基原则，增强对“米袋子”“菜篮子”等高风险品种的抽检，笼盖规模包罗辖区内食物出产企业、食物发卖环节、餐饮单元等，抽检进程中，抽样人员依规抽检，依法买样，现场录入抽检系统；同时连系平常抽检发现的问题，聚焦大众关心、紧盯风险水平高、消费量年夜的重点品种，针对舆情热门、突发性食物平安重点问题等，确保节日蚀品泉源可追溯，质量有保障，切实守护泛博人平易近大众舌尖上的平安！（田森源秦子艺）